O feijão tropeiro é um dos maiores símbolos da culinária mineira, um prato rústico, cheio de história, sustância e sabor. Nasceu com os tropeiros, viajantes que transportavam mercadorias pelo interior do Brasil, e precisavam de refeições práticas, nutritivas e que não estragassem facilmente. Hoje, o prato ganhou o coração (e o paladar) do país inteiro. … Continue lendo Feijão Tropeiro Mineiro Simples e Saboroso