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Desserts

Morango com Chocolate

Se existe uma combinação perfeita, ela atende pelo nome de morango com chocolate. A doçura do chocolate encontra a acidez e o frescor do morango, criando uma sobremesa equilibrada, sofisticada e incrivelmente fácil de fazer. Perfeita para datas especiais, jantares românticos, festas ou simplesmente para matar a vontade de comer algo doce e elegante, essa […]

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Cakes & Pies

Bolo Red Velvet

O Bolo Red Velvet é um verdadeiro ícone da confeitaria! Com sua massa super macia, aveludada e de um vermelho intenso, contrastando com o recheio e cobertura branca de cream cheese, ele conquista não só pelo sabor, mas também pela beleza. Apesar da aparência sofisticada, o Red Velvet é simples de preparar, e o resultado […]

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Desserts

Manjar Branco com Ameixas

O Manjar Branco com Calda de Ameixas é uma daquelas sobremesas que atravessam gerações. Com origem portuguesa, mas com um jeitinho bem brasileiro, essa receita é sucesso garantido em almoços de família, festas de fim de ano ou em qualquer ocasião especial. Cremoso, delicado e com aquele contraste perfeito entre o doce do coco e […]

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Cakes & Pies

Colomba Pascal Tradicional

A Colomba Pascal é um dos símbolos mais tradicionais da Páscoa, especialmente em famílias de origem italiana. Seu formato lembra o de uma pomba (daí o nome “colomba”, que significa “pomba” em italiano), representando paz e renovação, exatamente o espírito da Páscoa! Com uma massa leve e amanteigada, parecida com a do panetone, a colomba […]

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Desserts

Ovo de Páscoa na Travessa

A Páscoa é sinônimo de chocolate, e se você quer inovar na sobremesa sem abrir mão do sabor clássico do ovo de Páscoa, essa receita é para você. O Ovo de Páscoa na Travessa é uma versão prática e deliciosa do doce mais tradicional da data. Feito em camadas, com muito creme, chocolate e pedaços […]

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Appetizers

Pate leek

If you love pasta, light and full of flavor, you'll love this recipe for Pâté of the scallions. It is a creamy, easy to make, and it has a delicate flavor that blends well with bread, French toast, breakfast sandwiches, and even as an accompaniment to salads or meat. The leeks and brings a touch of refined, slightly sweet, and with a [...]

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Salad dressings and Sauces,

Seasoning And Lemon Pepper

The Lemon Pepper is a spice, a classic that combines the sour taste of the lemon with the heat and some extra bite of black pepper, resulting in a taste that's unforgettable, fresh, and versatile. Often used in recipes such as chicken, fish, roasted vegetables, and even a bowl of popcorn, it is easy to find and ready to go, but to do it at home, it's even better! In addition to being the most [...]

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Salad dressings and Sauces,

Salada Tropical Simple

If there's one thing that goes with warm weather, a light meal and relax, it is a good salad dressing is tropical. Colorful and refreshing, and full of flavor, it's perfect to accompany grilled meat or fish, or even as a main course for those looking for a meal that's healthy and comfortable. And the best part is this version is a simple, [...]

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Salad dressings and Sauces,

Sauce Condiment Chimichurri

If you've ever experienced a proper argentinian grill or a local, you've probably already fell in love with the flavor, distinctive, and refreshing for the summer berry. This spice is an aromatic blend of herbs, garlic, and vinegar-which, when it was transformed into the sauce, it turns into a follow-up is perfect for grilled steaks, salads, sandwiches, roasted vegetables, and so much more. The good news? To make sauce, to [...]

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Hot dishes

Arroz de Forno com Frango Simples

Sabe aquele arroz que sobrou do almoço e você não quer desperdiçar? Ou aquele franguinho cozido esperando para virar algo gostoso? Que tal transformar tudo isso em um prato completo, saboroso e que vai agradar a família inteira? Essa receita de Arroz de Forno com Frango Simples é prática, econômica e perfeita para reaproveitar o […]

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Meat

Seasoning for Ground Beef

The ground beef, it's an ingredient that is versatile and is present in the revenues of the day-to-day like burger, salad dressings, fillings, escondidinhos, and so much more. But the thing that really transform ground beef into a tasty dish, and a memorable one is in the sauce. You are going to learn a recipe, practical and delicious homemade seasoning for ground meat, [...]

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Salad dressings and Sauces,

Vinaigrette for a simple tomato and onion

The vinaigrette is a follow-up, typical of brazilian cuisine, especially in the present in the service and breakfasts in the end of the week. Light and refreshing, and full of flavor, it goes perfectly with the meat, rice, farofa (manioc flour), and even salads. With just a few ingredients and preparation is easy, but this recipe is one that the entire world would be in the manga! Simple, convenient, and [...]

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Snacks

Pate with Cream and Ricotta

If you are looking for an option for the pate a lightweight, without giving up the taste of the pate with cream, ricotta is the perfect choice! Creamy, easy to prepare, and super versatile, it blends with any snack, and can be adapted to what you already have in your home. This pate with cream and ricotta cheese is a [...]

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Salad dressings and Sauces,

Potato salad with Tuna and hard-Boiled Egg

A potato salad with tuna and egg stew is one of those recipes practical, nutritious, and versatile. It combines the smooth taste of a potato with a striking touch of tuna, and the creaminess from hard-boiled egg, resulting in a dish that can be served both hot and iced, perfect for quick lunches, dinner, and light to [...]

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Hot dishes

Tempero para Carne de Porco

A carne de porco tem um sabor marcante e delicioso por si só, mas com um bom tempero, ela fica ainda melhor! Seja para assados, grelhados, costelinhas ou bistecas, esse tempero caseiro é fácil de fazer, cheio de aroma e garante um resultado suculento e muito saboroso. Ingredientes Modo de Preparo Dicas de Uso Variações […]

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Hot dishes

Purê de Batata Simples e Cremoso

O purê de batata é um daqueles pratos que trazem conforto e sabor à mesa. Fácil de preparar, econômico e super versátil, ele é o acompanhamento perfeito para carnes, frango, peixe ou até mesmo para ser servido com um simples ovo frito. E com alguns truques, você consegue um purê bem lisinho, leve e muito […]

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Bread

Loaf of bread Stuffed with Ham and Cheese

The loaf of bread which is stuffed with ham, and cheese, it's the kind of recipe that wins all over the world. Crispy on the outside and soft and melting on the inside, it's a versatile option that goes well as a snack, starter or follow-up. And the best part is, it's easy to make and can be adapted to what you already have in your fridge. Ingredients [...]

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Pasta

Macarronese Simple, and Easy to

The macarronese is a classic dish of brazilian cuisine, which combines the lightness of a salad with the substance of the pasta. It is a versatile, refreshing, and perfect for accompanying grilled meats, or to be enjoyed on her own. Even better when it's practical to prepare! Ingredients, Preparation Tips, the Extra effective macarronese can be stored in the fridge for a [...]

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Salad dressings and Sauces,

Vinegar sauce for a Barbecue

The vinaigrette is secured in any of the brazilian bbq. Fresh, colorful, and easy to make, it's the perfect contrast to the succulent meat on the grill. With a touch of acidity, sweetness and freshness with this sauce-brings the flavour of any court, loaf of bread with a sausage in the beefsteak. Versatile, it is the vinaigrette, too, is [...]

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Hot dishes

Arroz Biro Biro Simples e Original

O Arroz Biro Biro é um prato típico da gastronomia paulistana, criado originalmente no restaurante Rodeio, nos anos 1960, e batizado em homenagem a um jornalista frequentador da casa. Com o tempo, a receita caiu no gosto dos brasileiros e virou sinônimo de conforto, sabor e praticidade. Feito com arroz branco, ovos mexidos, bacon crocante, […]

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