La bacalhoada es una de las recetas más tradicionales de la cocina portuguesa y, en Brasil, ha ganado protagonismo, especialmente durante las festividades de fin de año, como Pascua y Navidad. La combinación de bacalao con patatas, verduras y aceite de oliva crea un plato rico en sabor, ideal para ocasiones especiales o para un almuerzo en […]
Categorías
Bacalao frito
