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Pâtes

Macarrão com Camarão

O macarrão com camarão é uma receita simples, saborosa e cheia de personalidade, ideal para quem busca uma refeição sofisticada, mas sem complicação. Com a combinação do camarão fresco e o molho cremoso, esse prato vai conquistar os corações (e os paladares) de todos que o experimentarem. Vamos aprender como fazer essa delícia! Ingredientes Modo […]

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Poissons et fruits de mer

Salmão Assado no Forno

O salmão assado no forno é uma escolha perfeita para quem busca uma refeição saudável, saborosa e fácil de preparar. O salmão é um peixe rico em ômega-3 e proteínas, sendo uma excelente opção para uma alimentação equilibrada. Assado no forno, o salmão fica suculento, com uma crosta dourada e um sabor delicado que combina […]

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Poissons et fruits de mer

Bacalhau Desfiado com Batata

O bacalhau desfiado com batata é um prato tradicional da culinária portuguesa, que combina o sabor delicado e salgado do bacalhau com a suavidade e a cremosidade das batatas. Simples, mas repleto de sabor, essa receita é perfeita para almoços em família ou até mesmo para ocasiões especiais, como as festas de fim de ano. […]

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Poissons et fruits de mer

Filé de Pescada Assado no Forno

O filé de pescada assado no forno é uma opção simples, saudável e deliciosa para quem deseja preparar uma refeição rápida e saborosa. A pescada é um peixe de carne branca e suave, que combina perfeitamente com temperos leves, como alho, limão e ervas frescas. Assado no forno, o filé fica suculento por dentro e […]

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Poissons et fruits de mer

Bacalhoada Portuguesa

A bacalhoada portuguesa é um prato que traduz a essência da culinária de Portugal, combinando o sabor marcante do bacalhau com ingredientes frescos e simples, como batatas, azeite, cebolas e azeitonas. Muito mais que um prato, é uma tradição gastronômica que remete a momentos especiais em família, como as festas de Natal e a Páscoa, […]

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Poissons et fruits de mer

Filé de Tilápia na Airfryer

A tilápia é um dos peixes mais consumidos no Brasil, com sua carne branca e sabor suave. E para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor, preparar filé de tilápia na airfryer é uma excelente opção. O processo é rápido, saudável e garante um resultado crocante por fora e suculento por dentro, sem a […]

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Salades et sauces

Salada de Bacalhau

A salada de bacalhau é uma deliciosa opção para quem quer saborear o tradicional peixe de maneira leve, fresca e cheia de sabor. Ideal para um almoço em família, uma reunião especial ou até mesmo para as celebrações festivas como a Páscoa e o Natal, essa salada é simples de preparar e pode ser um […]

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Plats chauds

Molho de Peixe

O molho de peixe é uma excelente opção para acompanhar pratos à base de peixe ou frutos do mar, proporcionando um sabor marcante e delicado. Ele pode ser usado para complementar filés de peixe grelhados, fritos ou até mesmo pratos mais elaborados, como bacalhau e moquecas. Com ingredientes simples, esse molho é capaz de transformar […]

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Poissons et fruits de mer

Bacalhau com Batata no Forno

O bacalhau é um dos peixes mais tradicionais da culinária portuguesa e brasileira, especialmente em datas festivas como a Páscoa e o Natal. Uma das receitas mais amadas e apreciadas é o bacalhau com batata no forno, um prato saboroso e reconfortante, que combina a delicadeza do peixe com a cremosidade das batatas assadas. Esta […]

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Poissons et fruits de mer

Filé de Peixe Frito

O filé de peixe frito é uma opção clássica, fácil de preparar e deliciosa para quem deseja saborear um prato leve e cheio de sabor. Ideal para um almoço em família, um jantar descontraído ou até mesmo para servir em ocasiões especiais, o filé de peixe frito combina perfeitamente com acompanhamentos simples como arroz, batatas […]

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Poissons et fruits de mer

Peixe Assado no Forno

O peixe assado no forno é uma das receitas mais simples e saudáveis que você pode preparar, com ingredientes frescos e saborosos que combinam perfeitamente com a leveza do peixe. Essa é uma opção versátil para quem busca uma refeição prática e nutritiva, ideal para almoços de domingo, jantares especiais ou até mesmo para o […]

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Poissons et fruits de mer

Bacalhoada de Panela

A bacalhoada é uma das receitas mais tradicionais da culinária portuguesa, e no Brasil, ela ganhou destaque, especialmente durante as festas de fim de ano, como a Páscoa e o Natal. A combinação de bacalhau com batatas, legumes e azeite cria um prato riquíssimo em sabor, ideal para grandes ocasiões ou para um almoço em […]

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Viandes

Maminha na Panela de Pressão

A maminha é um corte de carne macio e suculento, perfeito para ser preparado de diversas formas. Se você está buscando uma receita rápida, saborosa e que preserve toda a maciez da carne, a maminha na panela de pressão é a escolha ideal. A panela de pressão, com seu processo de cozimento rápido e eficiente, […]

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Viandes

Alcatra Bovina Assada no Forno

A alcatra bovina é um corte nobre, macio e cheio de sabor, ideal para ser assado no forno. Com um preparo simples, você consegue transformar essa carne em um prato suculento e delicioso, perfeito para um almoço de família, uma refeição especial ou até mesmo para impressionar os convidados em uma ocasião mais festiva. Ao […]

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Viandes

Picanha Invertida no Forno com Papel Alumínio

A picanha é um dos cortes de carne mais amados pelos brasileiros, sendo sinônimo de sabor e qualidade. Quando preparada corretamente, a picanha tem uma carne macia, suculenta e cheia de sabor, e se você nunca experimentou a técnica da picanha invertida no forno, está perdendo uma deliciosa oportunidade de intensificar ainda mais esse sabor! […]

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Viandes

Maminha Assada na Airfryer

A maminha é um corte de carne bastante saboroso e suculento, ideal para quem deseja uma refeição simples, mas cheia de sabor. Prepará-la na airfryer, além de ser rápido, garante uma crocância por fora e uma carne macia por dentro, sem a necessidade de muito óleo. Esse método de preparo é perfeito para quem busca […]

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Pâtes

Massa de Lasanha Fresca

A lasanha é um dos pratos mais amados da culinária italiana, e quando feita com massa fresca, ela se torna ainda mais especial e saborosa. Preparar a massa de lasanha fresca em casa pode parecer desafiador, mas com um pouco de paciência e as instruções certas, o resultado é uma refeição de dar água na […]

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Viandes

Contra-filé no Forno com Sal Grosso

O contra-filé é um dos cortes de carne mais apreciados, sendo macio, saboroso e com uma camada de gordura que garante um sabor incrível quando assado. Uma das maneiras mais simples e saborosas de preparar o contra-filé é assando-o no forno com sal grosso, uma técnica que realça o sabor natural da carne e proporciona […]

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Viandes

Picanha Fatiada na Air Fryer com Manteiga e Alho

A picanha é, sem dúvida, um dos cortes de carne mais amados pelos brasileiros. Suculenta, macia e cheia de sabor, ela pode ser preparada de diversas maneiras. Uma das opções mais práticas e deliciosas é a picanha fatiada na air fryer. Com a ajuda dessa ferramenta, é possível obter uma carne no ponto perfeito, com […]

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Collations

Tapioca Simples com Ovo e Queijo

A tapioca é um dos pratos mais tradicionais da culinária brasileira e, além de ser deliciosa, é super versátil. Ela pode ser recheada com uma infinidade de ingredientes, desde frutas até carnes, mas a versão simples com ovo e queijo é uma das mais práticas e saborosas. É uma excelente opção para um café da […]