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サラダとドレッシング

Salada de Macarrão com Atum

Quando bate a vontade de uma refeição leve, prática e que ainda seja nutritiva, a salada de macarrão com atum é uma das melhores opções. Ela é fácil de preparar, versátil nos ingredientes e pode ser servida gelada ou em temperatura ambiente, perfeita para dias corridos ou calorentos. O atum traz proteína, o macarrão sacia e os legumes e temperos completam o prato com frescor e cor. Uma receita que vai bem como prato principal ou acompanhamento. Ingredientes (serve 4 pessoas) Modo de Preparo 1. Cozinhe o macarrão 2. Misture os ingredientes 3. Adicione o tempero 4. Deixe gelar (opcional) 5. Finalize e sirva Dicas extras:

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温かい料理

Purê de Banana-da-Terra

Quer variar no acompanhamento e sair do básico arroz com batata? Aposte no purê de banana-da-terra! Com sabor levemente adocicado, textura cremosa e um toque exótico, ele é uma ótima pedida para quem busca um prato com personalidade e raízes brasileiras. Muito comum na culinária do Norte e Nordeste do Brasil, esse purê combina com carnes de sabor intenso, como carne-seca, lombo de porco, peixe grelhado ou moquecas. O preparo é simples e o resultado é sofisticado e delicioso. Ingredientes (serve 4 pessoas) Modo de Preparo 1. Cozinhe as bananas 2. Amasse bem 3. Refogue com manteiga 4. Adicione o creme 5. Sirva quentinho Dicas especiais: Um purê com identidade […]

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パスタ

Lasanha de Queijo e Presunto

Se tem um prato que é sinônimo de comida caseira, reunião em família e sabor que aquece o coração, é a boa e velha lasanha de queijo e presunto. Uma receita simples, que agrada todos os gostos e que pode ser feita com poucos ingredientes, sem perder o charme e a suculência. Nesta versão, vamos usar molho branco (bechamel), que deixa a lasanha super cremosa, leve e bem equilibrada com o sal do presunto e o derretido do queijo. Uma combinação que nunca falha! Ingredientes (para uma travessa média) Para a montagem: Para o molho branco: Modo de Preparo 1. Prepare o molho branco 2. Monte a lasanha 3. Asse […]

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スナック

Patê de Alho Simples com Creme de Leite

Se tem um acompanhamento que nunca pode faltar em uma mesa de churrasco, é o clássico patê de alho. Mas ele não precisa ser exclusivo para os dias de carne na brasa, esse patê versátil combina com torradas no café da manhã, como molho de sanduíche, e até como recheio de pão de alho caseiro! Hoje vamos te ensinar uma versão simples, rápida e super cremosa, feita com creme de leite, que dá leveza e suaviza o sabor intenso do alho. Uma receita perfeita para quem ama praticidade sem abrir mão do sabor! Ingredientes Modo de Preparo 1. Prepare o alho Descasque os dentes de alho e, se quiser um […]

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温かい料理

Tempero para Frango Assado

Se tem uma receita que é presença garantida nas mesas brasileiras, é o frango assado. Mas o segredo de um bom frango não está só no forno, está no tempero! Um bom tempero caseiro transforma qualquer pedaço de frango em uma explosão de sabor: pele crocante, interior suculento e aquele aroma irresistível que toma conta da casa. Você vai aprender a preparar um tempero caseiro para frango assado, fácil de fazer e cheio de sabor. Serve tanto para frango inteiro quanto para coxas, sobrecoxas, asas ou peito. Ingredientes do Tempero (para até 1,5 kg de frango) Como Usar o Tempero Dicas Extras

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温かい料理

Arroz de Forno Simples e Cremoso

Sabe aquele arroz que sobrou do almoço? Em vez de deixar esquecido na geladeira, que tal transformar em um prato novinho, cremoso e com cara de receita de domingo? O arroz de forno simples e cremoso é perfeito para isso: rápido de preparar, versátil e uma delícia que agrada a família toda! Nesta receita, você vai aprender o passo a passo de um arroz de forno com ingredientes básicos, fácil de adaptar com o que você tem em casa. Bora pra cozinha? Ingredientes (serve 4 a 6 pessoas) Modo de Preparo 1. Pré-aqueça o forno Ligue o forno a 200 °C e unte uma travessa média com manteiga ou azeite. 2. […]

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ケーキとパイ

Torta Banoffee na Travessa

A Banoffee é uma torta clássica inglesa que virou paixão nacional por aqui! A combinação de banana, doce de leite e chantilly é daquelas que conquista na primeira colherada. E a versão na travessa é ainda mais prática, perfeita para servir em reuniões, almoços em família ou quando bate aquela vontade de doce mais elaborado sem complicação. Se você quer aprender a fazer essa delícia com poucos ingredientes e muito sabor, vem comigo que o passo a passo é fácil e rápido! Ingredientes Base: Recheio: Cobertura: Modo de Preparo 1. Prepare a base 2. Adicione o doce de leite 3. Coloque as bananas 4. Bata o chantilly 5. Finalize com […]

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ケーキとパイ

Bolo de Coco Fofinho de Liquidificador

Se tem uma receita que combina com tardes preguiçosas, café fresquinho e carinho no prato, é o bolo de coco fofinho. E o melhor: essa versão é toda feita no liquidificador, ou seja, sem bagunça e super prática! Ele fica com aquele sabor marcante de coco, textura leve e um perfume que invade a casa inteira. Se quiser uma cobertura, também temos sugestão no final! Bora aprender? Ingredientes Para a massa: (Opcional) Para a cobertura: 👩‍🍳 Modo de preparo 1. Pré-aqueça o forno Ligue o forno a 180ºC e unte uma forma média com manteiga e farinha ou use papel manteiga. 2. Bata os ingredientes líquidos No liquidificador, coloque os […]

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デザート

Canjica Simples de Milho

A canjica de milho branca é uma daquelas receitas que têm gosto de infância, de festa junina e de carinho em forma de comida. Cremosa, docinha e cheia de sabor, ela conquista pelo conforto e simplicidade. E o melhor: é fácil de fazer com poucos ingredientes! Se você quer preparar uma canjica simples e deliciosa, confira o passo a passo abaixo e algumas dicas para deixá-la ainda mais saborosa. Ingredientes (rende cerca de 6 porções) Modo de Preparo 1. Deixe o milho de molho Deixe a canjica de molho em água por no mínimo 8 horas (ou de um dia para o outro). Isso ajuda a cozinhar mais rápido e […]

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飲み物

Quentão de Vinho

Quando o frio chega, nada melhor do que uma bebida quente, aromática e com aquele toque especial que aquece o coração. O Quentão de Vinho é um clássico das festas juninas, mas é tão gostoso que merece ser apreciado o ano inteiro. Feito com vinho tinto, especiarias e frutas, ele é perfeito para reunir os amigos ou curtir um momento aconchegante em casa. Confira abaixo a receita tradicional de quentão de vinho e algumas dicas para deixá-lo ainda mais gostoso! Ingredientes (para 4 a 6 porções) Modo de Preparo Dicas para um quentão perfeito Uma bebida, muitas memórias O quentão de vinho é muito mais do que uma bebida: é […]

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オリエンタル

フィラデルフィア

Se você é fã de comida japonesa e adora aquela combinação de salmão com cream cheese, o Hot Roll Philadelphia é uma escolha certeira. Esse sushi empanado e frito conquista pelo sabor marcante, textura crocante por fora e cremosa por dentro. Além disso, é uma excelente opção para quem ainda não está acostumado com peixes crus, já que é servido quente. Você vai aprender a fazer essa delícia em casa com um passo a passo simples e dicas para deixá-lo perfeito! Ingredientes Para o arroz: Para o recheio: Para empanar: Modo de preparo 1. Preparando o arroz 2. Montando o Hot Roll 3. Empanando e fritando Dicas de ouro

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温かい料理

Yakissoba de Carne Tradicional

O Yakissoba é um prato japonês de macarrão frito, muito popular em diversos países, especialmente no Brasil. O prato combina ingredientes simples como carne, legumes e molho, mas o segredo está no tempero e na forma de preparo, que tornam o yakissoba irresistível. Vamos te ensinar a fazer o Yakissoba de Carne Tradicional, uma receita deliciosa, rápida e perfeita para qualquer ocasião. Ingredientes: Modo de Preparo: 1. Cozinhando o macarrão: 2. Preparando os vegetais: 3. Refogando a carne: 4. Refogando os vegetais: 5. Finalizando o Yakissoba: 6. Servindo: Dicas:

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オリエンタル

寿司ホットロール

O Hot Roll de Sushi é uma variação deliciosa do tradicional sushi, que combina o frescor dos ingredientes típicos com o sabor crocante e quente do arroz frito. Ideal para quem ama sushi, mas busca algo diferente, esse prato se tornou popular devido à sua textura única e ao contraste entre o recheio fresco e o exterior quente e crocante. A seguir, você aprenderá a preparar essa deliciosa receita. Ingredientes: Para o arroz de sushi: Para o recheio: Para o empanado: Para o molho: Modo de Preparo: 1. Preparando o Arroz de Sushi: 2. Preparando o Recheio: 3. Montando o Hot Roll: 4. Empanando e Fritando: 5. Preparando o Molho: […]

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温かい料理

Arroz com Linguiça

O arroz com linguiça é um prato simples, mas cheio de sabor, que faz sucesso nas mesas brasileiras. Ele combina a leveza do arroz com a suculência e o tempero da linguiça, criando uma refeição completa e reconfortante. Perfeito para o almoço ou jantar, esse prato é uma excelente opção para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Além disso, ele pode ser facilmente adaptado para diferentes tipos de linguiça e temperos, tornando-se uma receita ainda mais personalizada. Vamos ensinar uma receita de arroz com linguiça fácil de fazer, com ingredientes simples e um passo a passo descomplicado. Vamos conferir! Ingredientes Modo de Preparo 1. Preparando a Linguiça Comece […]

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スナック

Omelete de Banana e Aveia

Quem disse que a omelete precisa ser apenas de ovos, queijo ou legumes? A omelete de banana e aveia é uma excelente opção para quem busca um café da manhã saudável, nutritivo e saboroso. Com uma mistura simples de ingredientes naturais, ela é rica em fibras, potássio e carboidratos de baixo índice glicêmico, oferecendo energia duradoura para o seu dia. Essa omelete combina a suavidade da banana com a crocância da aveia, criando uma textura única e sabor doce que vai agradar tanto quem busca uma refeição mais leve quanto quem deseja algo mais reconfortante. Além disso, é super fácil e rápida de fazer! Vamos à receita! Ingredientes Modo de […]

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飲み物

Capuccino Caseiro

Nada melhor do que começar o dia com um delicioso capuccino caseiro, com aquele sabor cremoso e aveludado, que te aquece e te dá energia para enfrentar a rotina. Essa bebida clássica, originária da Itália, conquistou o mundo por seu sabor suave e irresistível. E o melhor de tudo é que você pode preparar um capuccino caseiro perfeito sem precisar sair de casa, usando ingredientes simples e facilmente encontrados. Vamos compartilhar uma receita fácil e deliciosa de capuccino caseiro. Seja para os seus momentos de café da manhã ou para um lanchinho da tarde, essa bebida será a estrela da sua rotina. Vamos à receita! Ingredientes Para o capuccino: Para […]

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デザート

Torta de Cookie

A torta de cookie é uma sobremesa que combina o melhor de dois mundos: a crocância do biscoito cookie e a suavidade de uma torta. Ideal para quem ama doces e busca uma opção simples, mas irresistível, a torta de cookie é perfeita para servir em festas, reuniões de família ou até mesmo para aqueles momentos em que a vontade de um doce bate forte. Além de deliciosa, essa receita é muito fácil de fazer e tem um sabor marcante que conquista a todos. Aprenda a receita de uma torta de cookie clássica, com pedaços de chocolate derretido e a crocância que só um bom cookie pode oferecer. Preparada com […]

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鳥類

Frango Assado no Forno

O frango assado no forno é uma das receitas mais tradicionais e adoradas da culinária mundial. Além de ser simples de preparar, ele é perfeito para ocasiões especiais ou para um almoço em família. Quando bem temperado e assado, o frango fica suculento por dentro e crocante por fora, conquistando todos os paladares. E o melhor de tudo é que ele combina com uma infinidade de acompanhamentos, tornando-se uma refeição completa e deliciosa. Vamos ensinar uma receita clássica de frango assado no forno, com um tempero simples e cheio de sabor. Vamos lá? Ingredientes Modo de Preparo 1. Preparando o Frango Comece limpando bem o frango, retirando os resíduos de […]

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鳥類

Coxa de Frango na Airfryer

A coxa de frango na airfryer é uma opção deliciosa, saudável e prática para quem busca uma refeição rápida, sem abrir mão do sabor. A airfryer, além de ser uma ferramenta que faz maravilhas na cozinha, permite que o frango fique crocante por fora e suculento por dentro, sem a necessidade de muito óleo. O melhor de tudo é que você consegue preparar uma refeição completa em pouco tempo e com pouco esforço. Veja uma receita fácil de coxa de frango na airfryer, com temperos simples que garantem um resultado incrível. Vamos para o passo a passo! Ingredientes Modo de Preparo 1. Preparando as Coxas de Frango Comece limpando as […]

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スナック

Omelete na Airfryer

A omelete é um prato clássico, simples e versátil, ideal para qualquer refeição do dia. Seja no café da manhã, no almoço ou no jantar, a omelete sempre cai bem! E quando preparada na airfryer, ela se torna ainda mais prática e saudável, com menos gordura, mas mantendo todo o sabor e a maciez. Se você está em busca de uma forma mais rápida e sem sujeira de fazer omelete, a airfryer é a solução perfeita! Vamos ensinar uma receita de omelete na airfryer, que você pode personalizar com os ingredientes de sua preferência. Vamos para o passo a passo! Ingredientes Modo de Preparo 1. Preparando os Ingredientes Comece batendo […]