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O bacalhau desfiado com batata é um prato tradicional da culinária portuguesa, que combina o sabor delicado e salgado do bacalhau com a suavidade e a cremosidade das batatas. Simples, mas repleto de sabor, essa receita é perfeita para almoços em família ou até mesmo para ocasiões especiais, como as festas de fim de ano. O bacalhau desfiado é um dos ingredientes mais versáteis e pode ser preparado de várias formas, mas com batata, ele ganha uma textura aconchegante que agrada a todos. Ingredientes: Modo de Preparo: 1. Dessalgando o Bacalhau: Se estiver usando bacalhau salgado, é fundamental dessalgá-lo corretamente. Coloque o bacalhau em uma tigela com água fria e […]