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A berinjela à parmegiana é uma versão deliciosa e saudável do tradicional prato de frango ou carne à parmegiana. Com um sabor único e a textura da berinjela, essa receita conquista até os paladares mais exigentes. Além de ser uma excelente opção para quem segue uma dieta vegetariana ou vegana, é fácil de preparar e ideal para servir tanto no almoço quanto no jantar. Vamos aprender como fazer essa receita irresistível? Ingredientes: Para a berinjela: Para o molho de tomate: Para a montagem: Instruções: 1. Preparando as Berinjelas 2. Preparando o Molho de Tomate 3. Empanando a Berinjela 4. Fritando ou Assando as Berinjelas 5. Montagem do Prato 6. Finalizando […]