Se tem um aroma que transforma qualquer casa em lar, é o de broa de milho assando no forno. Essa receita, que combina o sabor rústico do fubá com a leve doçura do açúcar e um toque de erva-doce (opcional, mas clássico), é um verdadeiro ícone da culinária brasileira, especialmente nas festas juninas e nos cafés da tarde do interior. A broa de milho tem uma textura única: crocante por fora, macia por dentro, com aquele sabor de fazenda que abraça o paladar. Feita com ingredientes simples, ela conquista tanto pela praticidade quanto pelo sabor cheio de história. Ingredientes Rendimento: cerca de 20 broinhas Modo de Preparo Dicas Extras Por […]
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Broa de Milho
