O ceviche é um prato refrescante e saboroso, muito popular na culinária latino-americana, especialmente no Peru. Ele é feito com peixe cru marinado em suco de limão ou lima, e pode ser complementado com uma variedade de ingredientes. A combinação desses elementos cria uma explosão de sabores e texturas únicas que fazem do ceviche uma iguaria inigualável. O Ceviche peruano, por exemplo, muitas vezes inclui milho e batata-doce, enquanto o Ceviche mexicano pode ser picante e incluir abacate. Cada região adiciona seus ingredientes e sabores característicos, tornando o ceviche uma experiência de degustação diversificada. Ingredientes Modo de preparo Dicas
