O escondidinho de mandioca com carne-seca é uma daquelas receitas que aquecem a alma e encantam pelo sabor intenso e textura cremosa. Típico do Nordeste brasileiro, esse prato ganhou o Brasil com sua combinação irresistível: um purê de mandioca amanteigado que esconde um recheio suculento de carne-seca desfiada e temperada. Muito comum em festas juninas, esse prato também é ótimo para reunir a família ou surpreender os amigos com um toque regional e acolhedor. Ingredientes Para o purê de mandioca: Para o recheio de carne-seca: Para a montagem: Modo de Preparo 1. Prepare a mandioca 2. Prepare o recheio de carne-seca 3. Monte o escondidinho Dicas de Ouro Ideal para […]
