A esfiha aberta de carne é um clássico da culinária árabe, muito apreciada em todo o Brasil, especialmente em festas e como lanche rápido. Ao contrário das esfihas fechadas, a versão aberta é uma verdadeira tentação, com a carne temperada e suculenta, disposta sobre uma massa leve e macia. Além de ser super saborosa, a esfiha aberta de carne é fácil de preparar e pode ser um ótimo petisco para qualquer ocasião. Se você quer aprender a fazer essa delícia de forma simples e prática, continue lendo! Ingredientes para a Massa: Ingredientes para o Recheio: Modo de Preparo: 1. Preparando a Massa: 2. Preparando o Recheio: 3. Montando as Esfihas: […]
