Poucas receitas causam tanto encantamento à mesa quanto a flor de abobrinha recheada. Delicada, bonita e surpreendentemente saborosa, essa iguaria, comum na culinária italiana e francesa, transforma um ingrediente simples em um prato refinado e irresistível. Perfeita como entrada, petisco ou até prato principal leve, a versão empanada e frita dá crocância por fora e cremosidade por dentro. O resultado? Uma explosão de texturas e sabores! Ingredientes Para as flores: Para empanar: Para fritar: Modo de Preparo 1. Prepare as flores: 2. Prepare o recheio: 3. Prepare a massa para empanar (tipo tempurá): 4. Fritura: Dicas de Ouro Harmonização Sirva com um molho leve de iogurte e limão ou um […]
