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温かい料理

Pamonha de Milho Salgada

A pamonha salgada é um daqueles pratos típicos que carregam a alma da culinária caipira. Preparada com milho verde fresco e ingredientes simples, ela ganha um sabor marcante e reconfortante, perfeito para quem ama pratos com gosto de tradição. Diferente da versão doce, essa receita leva queijo, sal e, às vezes, até linguiça ou carne seca, tornando-se uma refeição completa, nutritiva e irresistível. Se você quer trazer o clima da fazenda para sua casa ou surpreender na festa junina, essa pamonha salgada de milho verde é a escolha certa! Ingredientes Opcionais para incrementar: Modo de Preparo 1. Prepare o milho Retire os grãos das espigas com uma faca. Bata no […]