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Se você está procurando uma salada leve, nutritiva e com um toque exótico, o tabule (ou tabbouleh) é a escolha ideal. Tradicional da culinária árabe, essa salada combina ingredientes frescos como tomate, pepino, salsinha e hortelã, com o trigo para quibe (triguilho), resultando em um prato refrescante, aromático e cheio de sabor. Além de deliciosa, a salada de tabule é fácil de preparar, rica em fibras, vitaminas e perfeita para acompanhar carnes grelhadas, kibes, falafel ou até mesmo ser servida como prato principal em dias quentes. Ingredientes Tradicionais Modo de Preparo Dicas e Variações