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O tender assado é um clássico das festas de fim de ano, especialmente no Natal e Ano Novo, devido à sua combinação de sabor marcante e facilidade de preparo. A carne, naturalmente macia e suculenta, ganha ainda mais sabor quando assada com ingredientes simples, mas cheios de personalidade, como mel, mostarda e especiarias. O resultado é uma peça de carne dourada, caramelizada e com um toque levemente adocicado, que agrada a todos os paladares. Se você quer impressionar seus convidados com uma refeição digna de festa, o tender assado é uma escolha infalível. A seguir, você vai aprender como preparar um tender assado irresistível e fácil de fazer, para que […]