Canal da Receita (The Channel's Recipe)
If you are looking for a meal that is well balanced, rich in protein, and the vegetables, and the spices, and the chicken curry with cauliflower, sautéed-is an easy option. This recipe combines the intense flavor and aroma of the curry and the light weight of the cauliflower, stir-fries, to form a complete meal nutritious. In addition to being easy to set up, this is a great alternative to the [...]
When it comes to eating a healthy, balanced diet, a few recipes, they are so versatile, as I. Rich in protein, easy to cook and highly customizable, it fits perfectly in the diet of low-carb, cetogênicas, and even a vegetarian diet. Today we are going to present you a version that is particularly jam-packed with: - the I of the spinach, cheese, and a combination of a classic [...]
The beans, fat with sausage and pepperoni is one dish that captures the real taste of brazilian food: rich and full of a substance and is perfect to gather the family around the table. With simple ingredients and so much delicious, this recipe makes the beans, the day-to-day meal, full, full bodied, and full of personality. [...]
Paella Caipira is a delightful re-interpretation of the brazilian traditional Spanish paella. Inspired by the flavors of the field, this version uses typical ingredients of the cuisine includes such as chicken, rustic, sausage, corn and pulses, combining the hardiness and rich in flavor. This is a great option for Sunday lunches, parties, family, or for any occasion in which [...]
The Shrimp-in a Jmlejq it's a recipe that combines the delicate flavor of the prawn, with the sweetness of pumpkin and a touch of cream in the cheese, resulting in a burst of tropical flavours. The icon of the food center and is very popular in the coastal regions of Brazil, such as the coast of São Paulo state, and of the Holy Spirit, and with this [...]
If you are looking for is a set of special in order to elevate the level of your meal is the shrimp sauce, is the perfect choice. Creamy and aromatic, with a flavor that's striking from the sea, and it goes perfectly with pasta, rice, grilled fish or even as a filling for pancakes, top of the. Even though the name is a sophisticated, prepare the sauce, to [...]
The seafood paella is more than just a side dish: it's a symbol of Spanish culture, especially in the region of Valencia, where it came to be. Prepared originally by the farmers, using local ingredients, the recipe has evolved over the centuries, earning a version with meat, seafood, and even vegetables. Today, the paella is the star of the gastronomy of the [...]
The most sweet, this is a typical dish of brazilian cuisine, especially in the present, in the festivals and celebrations that are typical of the countryside. Made with corn, fresh sugar, and milk, most candy is wrapped in a bag with straw, plastic, and baked until it reaches a creamy texture and is gentle for all standards. The recipe is [...]
The most salt-this is one of those dishes that are the soul of the culinary path. Come prepared with corn and fresh ingredients, simple to do, and she gets a taste of the remarkable and comforting, perfect for those who love cuisine with a taste of tradition. That is different to the version of the sweet, this recipe calls for cheese, salt, and sometimes, fish, or meat, [...]
The moroccan couscous, also known as the couscous is a grain with fine semolina (wheat most often used in the cuisine of north Africa and the Middle East. Light, quick to prepare and is a flavor neutral, it is the perfect base for a delectable dishes, both sweet and savoury. In just a few minutes, you can prepare a meal in [...]
For the Couscous, the Food is one of the desserts, the most loved in our country, especially in the North and north-east, where it is also well-known as an even number of food pellets or a cake to food or ice cream. Made with just a few ingredients and no need to go into the oven, it's perfect for hot summer days or for those who want a [...]
O Cuscuz Paulista é um prato cheio de história e regionalidade. Colorido, saboroso e versátil, ele é presença garantida em festas, almoços em família e até mesmo como prato principal em dias que pedem algo leve, porém cheio de sustança. Feito com farinha de milho flocada, legumes, molho de tomate e o famoso toque de […]
O pinhão, semente da araucária, é um dos ingredientes mais emblemáticos da culinária do sul do Brasil. Durante o outono e o inverno, ele aparece em diversas receitas típicas, das mais simples às mais elaboradas. Uma das formas mais saborosas e criativas de aproveitar essa iguaria é na Farofa de Pinhão, um acompanhamento rústico, crocante […]
Quando o outono chega e o frio começa a bater, tem um cheirinho que invade as cozinhas do sul e sudeste do Brasil: o de pinhão cozinhando na pressão. Essa semente da araucária é um símbolo das tradições gaúchas, catarinenses e paranaenses, e não pode faltar em nenhuma roda de chimarrão, festa junina ou lanche […]
Sabe aquele arroz que sobrou do almoço e você não quer desperdiçar? Ou aquele franguinho cozido esperando para virar algo gostoso? Que tal transformar tudo isso em um prato completo, saboroso e que vai agradar a família inteira? Essa receita de Arroz de Forno com Frango Simples é prática, econômica e perfeita para reaproveitar o […]
A carne de porco tem um sabor marcante e delicioso por si só, mas com um bom tempero, ela fica ainda melhor! Seja para assados, grelhados, costelinhas ou bistecas, esse tempero caseiro é fácil de fazer, cheio de aroma e garante um resultado suculento e muito saboroso. Ingredientes Modo de Preparo Dicas de Uso Variações […]
O purê de batata é um daqueles pratos que trazem conforto e sabor à mesa. Fácil de preparar, econômico e super versátil, ele é o acompanhamento perfeito para carnes, frango, peixe ou até mesmo para ser servido com um simples ovo frito. E com alguns truques, você consegue um purê bem lisinho, leve e muito […]
O Arroz Biro Biro é um prato típico da gastronomia paulistana, criado originalmente no restaurante Rodeio, nos anos 1960, e batizado em homenagem a um jornalista frequentador da casa. Com o tempo, a receita caiu no gosto dos brasileiros e virou sinônimo de conforto, sabor e praticidade. Feito com arroz branco, ovos mexidos, bacon crocante, […]
Quer variar no acompanhamento e sair do básico arroz com batata? Aposte no purê de banana-da-terra! Com sabor levemente adocicado, textura cremosa e um toque exótico, ele é uma ótima pedida para quem busca um prato com personalidade e raízes brasileiras. Muito comum na culinária do Norte e Nordeste do Brasil, esse purê combina com […]
Se tem uma receita que é presença garantida nas mesas brasileiras, é o frango assado. Mas o segredo de um bom frango não está só no forno, está no tempero! Um bom tempero caseiro transforma qualquer pedaço de frango em uma explosão de sabor: pele crocante, interior suculento e aquele aroma irresistível que toma conta […]