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O feriado de Corpus Christi é mais do que um simples dia de descanso — para muitas famílias, é um momento de união, fé e, claro, uma excelente oportunidade para caprichar na mesa. Seja após a tradicional missa e procissão, ou durante um almoço tranquilo em casa, uma refeição saborosa é sempre bem-vinda para celebrar a data.

Com os dias mais frescos de junho, pratos que aquecem o coração ganham destaque. É o momento ideal para reunir todos em volta da mesa e preparar receitas que carregam afeto, memórias e um toque de criatividade. Pensando nisso, selecionamos 6 receitas que unem praticidade e sabor, perfeitas para impressionar sem precisar passar horas na cozinha.

As sugestões incluem entradas, pratos principais e sobremesas — tudo pensado para agradar diferentes gostos. Há opções com ingredientes simples, mas que ganham charme com um bom tempero e uma apresentação caprichada. E se você gosta de envolver a família na cozinha, algumas dessas receitas são ideais para preparar junto com as crianças ou com aquele parente que adora dar pitaco na comida.

Então, que tal transformar o seu feriado em uma experiência gastronômica especial? Confira abaixo as receitas que vão fazer do seu Corpus Christi uma celebração ainda mais marcante.

1. Torta de Frango Cremosa

Ingredientes:

2 xícaras de frango desfiado
1 lata de milho
1 caixinha de creme de leite
1 copo de requeijão
Massa pronta ou caseira para torta

Modo de preparo:
Misture o frango com o milho, creme de leite e requeijão. Recheie a massa em uma forma, cubra com o restante da massa, pincele gema e leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até dourar.

2. Salada Morna com Legumes Assados

Ingredientes:

Abóbora, cenoura e batata-doce em cubos
Azeite, sal, pimenta-do-reino e alecrim
Rúcula ou espinafre fresco

Modo de preparo:
Asse os legumes temperados com azeite e alecrim por 30 minutos. Sirva ainda mornos sobre as folhas verdes, regando com mais azeite e vinagre balsâmico.

3. Bacalhau ao Forno Simples

Ingredientes:

500g de bacalhau dessalgado e desfiado
4 batatas em rodelas
1 cebola grande fatiada
Azeite, alho, azeitonas e salsinha

Modo de preparo:
Cozinhe as batatas e monte camadas em um refratário com o bacalhau, cebola e azeitonas. Regue com bastante azeite e leve ao forno por 30 minutos.

4. Escondidinho de Carne Seca

Ingredientes:

500g de carne seca dessalgada e desfiada
1kg de mandioca cozida e amassada
1 caixinha de creme de leite
Queijo coalho ou mussarela para gratinar

Modo de preparo:
Refogue a carne seca com cebola e alho. Misture a mandioca com o creme de leite para formar o purê. Monte em camadas e finalize com queijo. Leve ao forno até dourar.

5. Pudim de Leite Condensado Clássico

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
2 latas (medida) de leite
3 ovos
1 xícara de açúcar (para a calda)

Modo de preparo:
Derreta o açúcar na forma para caramelizar. Bata os demais ingredientes no liquidificador e despeje sobre a calda. Asse em banho-maria por 1h30.

6. Pavê de Chocolate com Bolacha

Ingredientes:

1 pacote de bolacha maisena
1 litro de leite
2 colheres de amido de milho
4 colheres de achocolatado
1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo:
Cozinhe o leite com o achocolatado e o amido até engrossar. Monte camadas de creme e bolacha. Finalize com creme de leite e leve à geladeira por 4 horas.