O sagu de vinho é uma sobremesa clássica da culinária do Sul do Brasil, especialmente no Rio Grande do Sul. Feito com bolinhas de fécula de mandioca (sagu), vinho tinto e especiarias, ele é encorpado, aromático e perfeito para servir morno ou gelado. Além de ser delicioso, tem um sabor nostálgico que remete às mesas […]
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Sagu de Vinho
