Tag: Almôndega

Quando penso em almôndega caseira, sempre me vem à mente aquelas tardes de domingo em que minha mãe colocava a mão na massa, literalmente, e eu ficava só na expectativa do cheiro invadir a cozinha. A primeira vez que tentei fazer sozinha, o desastre foi total: almôndegas desmanchando na frigideira, massa grudando nas mãos e…