Tag: Cebola

Cortar cebola é uma das tarefas mais temidas na cozinha. Basta fazer o primeiro corte para os olhos começarem a arder e as lágrimas caírem. Mas por que isso acontece e, mais importante, como evitar esse desconforto? A boa notícia é que existem truques simples que realmente funcionam para cortar cebola sem chorar. Por que…