Tag: Creme de Papaya

O Creme de Papaya com Licor de Cassis é uma sobremesa brasileira clássica, cuja sofisticação despretensiosa conquistou paladares há décadas. Surgida especialmente em restaurantes e churrascarias de São Paulo nos anos 1980 e 1990, essa combinação de mamão papaya aerado com sorvete de creme e finalizado com um toque de cassis representa simplicidade e requinte…