Tag: Esfiha

Se tem um salgado que atravessa gerações e nunca sai de moda nas padarias, lanchonetes e balcões de fast-food brasileiro, é a esfiha aberta de carne. Com aquele recheio temperado, massa macia e levemente dourada nas bordas, ela conquistou um lugar fixo no cardápio de quem ama lanches práticos e saborosos. A esfiha tem origem…