Tag: Sopa de Cebola

Tem receita que parece simples demais… até você provar uma versão bem feita. A sopa de cebola entra exatamente nessa categoria. Muita gente acha que é só cebola cozida com caldo, mas o sabor profundo vem de um detalhe que quase sempre é apressado: caramelizar a cebola do jeito certo. Depois de testar algumas versões…

Sopa de Cebola? Sim, sopa de cebola. Pode parecer estranho uma vez que a cebola tem um gosto muito peculiar. Mas a sopa de cebola caiu no gosto popular e se tornou um clássico na cozinha. Vem aprender a fazer essa receita diferente para surpreender seus convidados naquela noite de caldos!! Sopa de Cebola Ingredientes:…