Tag: Sopa de Mandioquinha

Tem sopa que esquenta. E tem sopa que desacelera o dia inteiro. A sopa de mandioquinha sempre teve esse efeito aqui em casa. Principalmente em noites frias ou naqueles dias cansativos em que a gente quer jantar algo leve, mas que ainda dê sensação de comida de verdade. Só que existe um detalhe importante: mandioquinha…

A sopa de mandioquinha (também conhecida como batata-baroa) é cremosa e saborosa, ideal para uma refeição reconfortante. Essa sopa se tornou uma das queridinhas dos brasileiros e faz sucesso tanto nos restaurantes como nos jantares de família nessas noites mais frias. A mandioquinha é ótima fonte de energia e aliada do coração, olhos e ossos. Então…