6 receitas fáceis de comidas e doces para festa de Halloween

O Halloween é uma das datas mais divertidas do ano, perfeita para soltar a criatividade na decoração, nas fantasias e, claro, nas comidas temáticas. A celebração, cada vez mais popular no Brasil, acontece no dia 31 de outubro e é uma ótima oportunidade para reunir amigos e familiares com um cardápio assustadoramente delicioso.

As receitas para o Halloween costumam se destacar pela aparência inusitada e pelas cores marcantes — como o laranja das abóboras e o preto e roxo de doces e coberturas. O melhor é que dá para preparar petiscos, sobremesas e guloseimas com poucos ingredientes, sem precisar gastar muito tempo na cozinha.

Seja para uma festa infantil, uma reunião entre amigos ou até para vender, as receitas a seguir são simples, criativas e garantem o clima de “doces ou travessuras” que não pode faltar nessa data. Confira 6 ideias práticas para deixar sua festa de Halloween muito mais divertida e saborosa.

🎃 1. Mini Salsichas Múmias

Ingredientes:

• 1 pacote de massa folhada pronta
• 10 salsichas
• 1 gema para pincelar
• Olhinhos de confeitaria ou mostarda

Modo de preparo:

1. Corte a massa folhada em tiras finas.
2. Enrole cada salsicha com as tiras, deixando um pequeno espaço para os “olhos”.
3. Pincele com gema e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15 minutos, até dourar.
4. Finalize colocando os olhinhos ou pingos de mostarda para decorar.

👻 2. Brigadeiro de Fantasma

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 100 g de chocolate branco picado
• Açúcar de confeiteiro para enrolar
• Corante preto ou confeitos para os olhos

Modo de preparo:

1. Em uma panela, derreta a manteiga e adicione o leite condensado e o chocolate branco.
2. Mexa até desgrudar do fundo da panela.
3. Deixe esfriar, enrole e passe no açúcar de confeiteiro.
4. Decore com os olhinhos de confeitos ou com pequenas gotas de corante preto.

🕷️ 3. Cupcake de Teia de Aranha

Ingredientes:

• 1 massa de bolo de chocolate pronta
• 1 xícara de ganache de chocolate
• ½ xícara de glacê branco

Modo de preparo:

1. Prepare os cupcakes conforme as instruções da embalagem.
2. Cubra com a ganache.
3. Use o glacê branco para desenhar círculos sobre o cupcake e, com um palito, puxe linhas do centro para as bordas, formando a teia.

🧙 4. Gelatina Monstro

Ingredientes:

• 1 caixa de gelatina verde (limão ou uva)
• 1 caixa de gelatina roxa (uva ou amora)
• Marshmallows e balas de olhos (ou jujubas)

Modo de preparo:

1. Prepare as gelatinas separadamente e leve à geladeira até firmar.
2. Corte em cubos e coloque em copinhos, intercalando as cores.
3. Decore com marshmallows e balas de olho por cima.

💀 5. Maçã do Terror

Ingredientes:

• 4 maçãs vermelhas
• 1 xícara de açúcar
• ½ xícara de água
• Corante vermelho ou preto

Modo de preparo:

1. Espete palitos nas maçãs.
2. Leve o açúcar e a água ao fogo até formar uma calda em ponto de bala dura.
3. Adicione o corante e banhe as maçãs.
4. Deixe secar sobre papel manteiga até endurecer.

🧛 6. Dedos de Bruxa (biscoitinhos amanteigados)

Ingredientes:

• 100 g de manteiga
• ½ xícara de açúcar
• 1 ovo
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 2 xícaras de farinha de trigo
• Amêndoas inteiras (para as unhas)
• Geleia de morango (para o “sangue”)

Modo de preparo:

1. Misture todos os ingredientes, exceto as amêndoas e a geleia, até formar uma massa homogênea.
2. Modele os biscoitos no formato de dedos, marcando as “dobras” com um garfo.
3. Coloque uma amêndoa na ponta e asse em forno médio (180°C) por cerca de 15 minutos.
4. Depois de assar, adicione um pouco de geleia na base para dar o efeito sangrento.