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Café da Manhã Fitness: 5 receitas simples para começar o dia bem

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Começar o dia com uma alimentação equilibrada é um dos pilares para manter a saúde em dia e garantir energia para enfrentar a rotina. O café da manhã é a primeira refeição do dia e, por isso, merece atenção especial — especialmente para quem busca uma alimentação mais leve, saudável e funcional. Mas engana-se quem pensa que comer de forma saudável logo cedo significa abrir mão do sabor.

A proposta de um café da manhã fitness vai além de reduzir calorias: trata-se de escolher ingredientes nutritivos, como frutas, cereais integrais, proteínas magras e gorduras boas. Essas opções ajudam a manter a saciedade, evitam picos de glicose no sangue e ainda podem contribuir com a perda de peso ou ganho de massa magra, dependendo dos objetivos de cada pessoa.

Além disso, a praticidade também é fundamental. Receitas rápidas, com poucos ingredientes e fáceis de preparar são ideais para o dia a dia corrido. Preparações que podem ser feitas na noite anterior também ganham destaque por facilitarem a rotina matinal.

Seja para quem está começando uma reeducação alimentar ou apenas deseja variar o cardápio com opções mais saudáveis, as sugestões abaixo são perfeitas para começar o dia com disposição. Confira cinco receitas de café da manhã fitness que aliam nutrição, sabor e simplicidade.

1. Overnight oats com frutas

Ingredientes:

  • 3 colheres (sopa) de aveia em flocos
  • 1/2 copo de leite vegetal ou desnatado
  • 1 colher (chá) de chia
  • 1/2 banana picada + morangos ou frutas vermelhas

Modo de preparo:
Misture a aveia, a chia e o leite em um pote de vidro. Deixe descansar na geladeira por pelo menos 6 horas (ideal preparar à noite). Pela manhã, acrescente as frutas frescas e, se quiser, um fio de mel ou canela em pó.

2. Panqueca de banana com aveia

Ingredientes:

  • 1 banana madura amassada
  • 1 ovo
  • 2 colheres (sopa) de aveia em flocos

Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea. Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje pequenas porções da massa. Doure dos dois lados e sirva com frutas ou pasta de amendoim natural.

3. Tapioca com cottage e tomate

Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de goma de tapioca
  • 2 colheres (sopa) de queijo cottage
  • 3 rodelas de tomate
  • Orégano a gosto

Modo de preparo:
Espalhe a goma de tapioca em uma frigideira aquecida até firmar. Recheie com o cottage, o tomate e o orégano. Dobre ao meio e sirva quente.

4. Iogurte natural com granola e mel

Ingredientes:

  • 1 pote de iogurte natural sem açúcar
  • 3 colheres (sopa) de granola sem adição de açúcar
  • 1 colher (chá) de mel
  • Frutas picadas (opcional)

Modo de preparo:
Em um bowl, adicione o iogurte, cubra com a granola, regue com o mel e, se desejar, acrescente frutas picadas como mamão ou maçã.

5. Pão de queijo fit de frigideira

Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de tapioca
  • 1 colher (sopa) de requeijão light
  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes até formar uma massa líquida. Despeje em uma frigideira antiaderente levemente untada e cozinhe em fogo baixo até dourar dos dois lados.

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