Cupcakes de Fantasma

O Halloween é a época perfeita para transformar doces clássicos em criações temáticas que encantam adultos e crianças. Os Cupcakes de Fantasma combinam o sabor macio de um bolo de baunilha ou chocolate com uma decoração divertida, criando pequenas sobremesas que parecem sair de um filme de terror fofo. Cada cupcake se transforma em um fantasminha sorridente, tornando a mesa de Halloween ainda mais charmosa e apetitosamente assustadora.

Além de lindos, esses cupcakes são fáceis de preparar. Você pode usar qualquer receita de cupcake de sua preferência, baunilha, chocolate ou red velvet, e depois decorar com cobertura branca e detalhes em chocolate ou glacê. O resultado é uma sobremesa irresistível que impressiona pela aparência e pelo sabor. Eles são perfeitos para festas, lanches temáticos ou mesmo para preparar com as crianças, que vão adorar ajudar a criar os fantasmas.

Servidos individualmente em forminhas decoradas, os Cupcakes de Fantasma não só ficam deliciosos, mas também tornam qualquer festa mais divertida. Eles são a mistura ideal de sabor, praticidade e criatividade, doces que encantam os olhos antes de derreterem na boca.

Ingredientes

Para os cupcakes:

• 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de manteiga (temperatura ambiente)
• 2 ovos
• 1/2 xícara de leite
• 1 colher (chá) de extrato de baunilha
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1 pitada de sal

Para a cobertura:

• 200 g de chocolate branco ou glacê real
• Chocolate meio amargo derretido ou caneta de confeiteiro para os olhos e boca

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180 °C e forre uma forma de muffin com forminhas de papel.
2. Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro.
3. Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem.
4. Acrescente o leite e a baunilha e misture.
5. Peneire a farinha, o fermento e o sal e incorpore delicadamente à massa.
6. Distribua a massa nas forminhas, preenchendo cerca de 2/3 da capacidade.
7. Asse por 18–22 minutos ou até que um palito saia limpo do centro. Deixe esfriar completamente.

Decoração de Fantasminha

1. Derreta o chocolate branco ou prepare o glacê real.
2. Cubra cada cupcake com o chocolate ou glacê, formando o “corpo” do fantasma.
3. Use chocolate meio amargo derretido, caneta de confeiteiro ou glacê preto para desenhar olhos e boca.
4. Deixe a cobertura firmar antes de servir.

Dicas e variações

• Adicione corante alimentar para criar fantasmas coloridos ou diferentes expressões faciais.
• Para um toque extra, polvilhe confeitos de açúcar ou granulados antes que a cobertura firme.
• Experimente massas diferentes, como chocolate ou red velvet, para variar o sabor e a aparência.
• Faça versões mini, usando formas de cupcake pequenas, perfeitas para lanches ou lembrancinhas.

Sirva e Encante

Os Cupcakes de Fantasma são perfeitos para festas de Halloween, lanches em família ou qualquer ocasião que peça uma sobremesa temática divertida. Simples de fazer, deliciosos e visualmente encantadores, eles garantem sorrisos e aquele toque “assustadoramente fofo” à sua mesa! 👻🧁