Pão de Queijo na Airfryer Fácil

O pão de queijo é um dos lanches mais amados do Brasil, e com razão! Crocante por fora, macio e elástico por dentro, ele conquista todos os paladares. E a boa notícia é que você pode preparar essa delícia em poucos minutos usando a Airfryer, sem necessidade de forno, forma ou tempo de pré-aquecimento longo.

Ideal para o café da manhã, lanche da tarde ou aquele momento em que bate a fome fora de hora, o pão de queijo na Airfryer fica dourado, com casquinha crocante e interior bem cremoso. Você pode usar a massa pronta congelada ou fazer sua própria versão caseira, ambas funcionam muito bem na Airfryer, com um resultado rápido e delicioso.

Além de economizar tempo, a Airfryer deixa o pão de queijo com uma textura incrível e reduz a necessidade de gordura no preparo. Uma receita prática, versátil e perfeita para o dia a dia.

Ingredientes (com massa pronta):

• 8 a 10 unidades de pão de queijo congelado (qualquer marca ou caseiro)
• (opcional) um fio de azeite ou manteiga para pincelar após assar

Ingredientes (para massa caseira):

• 1 xícara (chá) de polvilho azedo
• 1 xícara (chá) de polvilho doce
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 1/4 xícara (chá) de óleo
• 1 ovo
• 1 xícara (chá) de queijo meia cura ou parmesão ralado
• 1/2 colher (chá) de sal

Modo de preparo

Se for usar pão de queijo congelado:

1. Pré-aqueça a Airfryer a 180 °C por 3 minutos.
2. Disponha os pãezinhos na cesta, deixando espaço entre eles para crescerem.
3. Asse por 12 a 15 minutos, ou até ficarem douradinhos e crocantes.
4. Sirva na hora, quentinho e macio por dentro!

Se for preparar a massa caseira:

1. Em uma panela, aqueça o leite com o óleo até levantar fervura.
2. Em uma tigela, misture os polvilhos e o sal, e escalde com a mistura quente.
3. Deixe esfriar um pouco, acrescente o ovo e o queijo ralado.
4. Misture bem com as mãos até formar uma massa homogênea. Modele bolinhas do tamanho desejado.
5. Coloque na Airfryer a 180 °C e asse por 15 a 20 minutos, até dourarem.

Dicas extras:

• Varie os queijos: use parmesão, muçarela, gorgonzola ou minas padrão.
• Acrescente ervas secas como orégano ou tomilho à massa para dar um toque especial.
• Congele as bolinhas cruas e asse direto do congelador quando quiser.

Benefícios do preparo na Airfryer:

• Sem óleo adicional: mais saudável que frituras ou forno convencional.
• Rápido e prático: ideal para o dia a dia corrido.
• Textura perfeita: crocância por fora e maciez por dentro garantidas.