A pink lemonade (limonada rosa) é uma bebida refrescante e visualmente atraente, ideal para dias quentes ou para qualquer ocasião especial. Essa receita é versátil e você pode ajustar o nível de doçura e a intensidade da cor rosa ao seu gosto, adicionando mais ou menos suco de cranberry ou suco de framboesa. Se preferir uma versão mais leve, você pode substituir parte da água por água com gás para uma limonada rosa com um toque de efervescência. Aprenda a fazer e aproveite nos dias mais quentes!
Ingredientes
- 1 xícara de suco de limão fresco (cerca de 4-6 limões)
- 1 xícara de açúcar
- 4 xícaras de água
- 1/2 xícara de suco de cranberry ou suco de framboesa (para a cor rosa)
- Gelo a gosto
- Fatias de limão e hortelã para decorar (opcional)
Modo de preparo
- Esprema o suco dos limões e coe para remover as sementes. Reserve.
- Em uma panela pequena, adicione 1 xícara de água e o açúcar. Aqueça em fogo médio, mexendo até que o açúcar esteja completamente dissolvido. Isso cria um xarope simples. Deixe esfriar.
- Em uma jarra grande, combine o suco de limão, o xarope simples resfriado e o restante da água (3 xícaras).
- Adicione o suco de cranberry ou suco de framboesa à mistura. Isso dará a cor rosa à sua limonada. Mexa bem para combinar.
- Adicione gelo à jarra ou refrigere a limonada por pelo menos 1 hora antes de servir.
- Adicione gelo à jarra ou refrigere a limonada por pelo menos 1 hora antes de servir.
- Sirva a pink lemonade em copos com mais gelo e aproveite!
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