O wrap de frango grelhado com alface e molho de iogurte é a combinação perfeita de praticidade, leveza e sabor. Ideal para um almoço rápido, lanche reforçado ou até refeição para levar, ele une proteínas, verduras frescas e um molho cremoso sem deixar o prato pesado.
Feito com ingredientes simples e fáceis de encontrar, esse wrap é extremamente versátil: você pode variar os vegetais, escolher o tipo de pão ou tortilha e até incrementar o molho com temperos da sua preferência. O resultado é uma refeição equilibrada, nutritiva e muito saborosa.
Além de delicioso, o wrap de frango grelhado com alface e molho de iogurte é uma opção saudável e prática que conquista qualquer pessoa, seja na correria do dia a dia ou em uma refeição descontraída com amigos ou família.
Ingredientes (para 4 wraps)
- 4 tortilhas ou wraps grandes
- 400 g de peito de frango
- 4 folhas de alface americana ou crespa
- 1 tomate picado em cubos
- 1/2 pepino em fatias finas (opcional)
- 1 colher (sopa) de azeite ou óleo para grelhar
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Para o molho de iogurte:
- 1 pote de iogurte natural (170 g)
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- 1 dente de alho picado ou amassado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Salsinha picada a gosto
Modo de Preparo
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Prepare o frango
Tempere os filés ou tiras de frango com sal e pimenta. Aqueça uma frigideira com azeite e grelhe o frango até dourar e cozinhar completamente. Depois de pronto, corte em tiras finas. -
Prepare o molho de iogurte
Em uma tigela, misture o iogurte natural, o suco de limão, o alho, sal, pimenta e a salsinha. Ajuste os temperos ao seu gosto. -
Monte os wraps
Sobre cada tortilha, coloque uma folha de alface, algumas tiras de frango grelhado, fatias de tomate e pepino. Regue com o molho de iogurte. -
Enrole e sirva
Dobre as laterais da tortilha e enrole firmemente formando o wrap. Sirva imediatamente ou embrulhe em papel manteiga para levar.
Sugestões de Acompanhamento
- Batata-doce assada ou chips de vegetais
- Salada fresca de folhas verdes
- Suco natural ou água aromatizada
Dicas para Deixar o Wrap Ainda Mais Gostoso
- Acrescente abacate ou guacamole para cremosidade extra.
- Use molho de iogurte com ervas (como hortelã ou manjericão) para variar o sabor.
- Substitua o frango por peru, atum ou grão-de-bico para opções diferentes.
- Para wraps mais crocantes, aqueça levemente a tortilha antes de montar.
Por que essa receita faz sucesso?
O wrap de frango grelhado com alface e molho de iogurte é muito buscado porque:
- É leve, saudável e nutritivo
- Tem preparo rápido
- Combina proteína + verduras + molho saboroso
- É fácil de levar ou servir em qualquer lugar








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