O arroz com pequi é um prato tradicional da culinária brasileira, especialmente popular nas regiões do Cerrado, como Goiás, Minas Gerais e o Centro-Oeste. O pequi, uma fruta típica dessa região, tem um sabor único e marcante, com uma combinação de notas amargas e doces, e é amplamente utilizado em diversas receitas típicas. Quando misturado ao arroz, o pequi cria uma explosão de sabores que é irresistível. Se você ainda não conhece o pequi, este prato é uma excelente oportunidade para se aventurar nesse sabor tão característico da culinária brasileira. Preparado com arroz soltinho e os pedaços de pequi, o prato é aromático e delicioso. Vamos aprender a fazer esse […]
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