O bolo de flocão de milho é a definição perfeita de comfort food brasileira. Com poucos ingredientes e um preparo rápido, ele conquista pelo sabor rústico e textura macia, ideal para acompanhar um café fresquinho no café da manhã ou no lanche da tarde. Diferente do bolo de milho tradicional feito com espiga ou milho verde, essa versão usa flocão de milho, o mesmo usado para fazer cuscuz, o que dá ao bolo uma textura única, levemente granulada e incrivelmente saborosa. Ingredientes Modo de Preparo 1. Hidratar o flocão 2. Preparar a massa 3. Assar Dicas de Vó