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Quando bate aquela fome no fim da tarde ou você precisa de uma ideia prática para um lanche entre amigos, o buraco quente é uma aposta certeira. Tradicional das lanchonetes e dos encontros de família, esse sanduíche simples, feito com pão francês recheado com carne moída bem temperada, é puro aconchego e sabor. Apesar do nome curioso, o preparo é super fácil e pode ser adaptado com vários ingredientes que você já tem em casa. Confira abaixo a receita tradicional e algumas sugestões de variação. Ingredientes Modo de Preparo 1. Refogue os temperos Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem. 2. Adicione […]