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サラダとドレッシング

Chimichurri

O chimichurri é um dos acompanhamentos mais tradicionais e populares da culinária argentina. Esse molho saboroso, com um toque de frescor e especiarias, é a combinação perfeita para carnes grelhadas, especialmente os clássicos asados (churrascos) argentinos. Com sua mistura de ervas, alho, vinagre e azeite, o chimichurri realça os sabores da carne e pode ser usado tanto como marinada quanto como molho para servir por cima do prato. Hoje, vamos aprender a preparar o chimichurri original, com a receita clássica que vai fazer qualquer carne, desde um simples bife até uma costela, se tornar irresistível. Ingredientes: Modo de Preparo: 1. Preparando as Ervas e Temperos: 2. Misturando os Ingredientes Líquidos […]

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