O cuscuz é um prato originário do Norte da África é feito a partir de sêmola de trigo, que é um tipo de farinha. Existem diversas variações do cuscuz, como o cuscuz marroquino, o cuscuz paulista e o cuscuz de milho. Este é um prato muito versátil e pode ser consumido tanto no café da manhã quanto no almoço ou jantar. Além disso, ele é uma fonte rica em carboidratos, fibras e vitaminas do complexo B. Em algumas regiões do Brasil, o cuscuz é considerado um patrimônio cultural e é celebrado em festivais gastronômicos. Aqui você encontra uma receitinha bem fácil desse prato que é considerado até patrimônio cultural no Brasil e é celebrado […]