Se tem algo que caracteriza a culinária mexicana, esse algo é, sem dúvida, o guacamole. Simples, saborosa e cheia de personalidade, a guacamole é um dos acompanhamentos mais amados mundialmente. Sua base, o abacate, confere uma textura cremosa, que, combinada com outros ingredientes frescos, resulta em um molho delicioso e nutritivo. Perfeita para acompanhar tortilhas, tacos, carnes grelhadas ou até mesmo como entrada, o guacamole é uma explosão de sabores frescos e naturais. Se você quer aprender a fazer o verdadeiro guacamole, sem complicações, continue lendo para descobrir todos os segredos dessa receita clássica da cozinha mexicana. Ingredientes Modo de Preparo 1. Preparando os abacates 2. Misturando os ingredientes 3. […]
