A Paella de Frutos do Mar é uma das mais icônicas receitas da culinária espanhola. Originária da região de Valência, a paella foi se transformando ao longo do tempo e hoje possui diversas variações, sendo a versão com frutos do mar uma das mais celebradas ao redor do mundo. Com arroz, camarões, lulas, mariscos e mexilhões, tudo cozido lentamente em um caldo saboroso e perfumado com açafrão, esse prato é uma verdadeira explosão de cores, aromas e sabores. Ideal para ocasiões especiais ou encontros festivos, a paella é também um convite ao compartilhamento, um prato para ser servido no centro da mesa, com colheradas generosas e muitos elogios. Ingredientes (serve […]
