A picanha é, sem dúvida, um dos cortes de carne mais amados pelos brasileiros. Suculenta, macia e cheia de sabor, ela pode ser preparada de diversas maneiras. Uma das opções mais práticas e deliciosas é a picanha fatiada na air fryer. Com a ajuda dessa ferramenta, é possível obter uma carne no ponto perfeito, com a crocância da gordura e a maciez interna, sem precisar de grandes esforços. A combinação com manteiga e alho dá um toque especial à receita, deixando o prato ainda mais saboroso. Quer aprender a fazer essa maravilha? Continue lendo! Ingredientes Preparo 1. Preparando a Picanha Comece retirando a picanha da geladeira e deixando-a em temperatura […]