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温かい料理

Risoto de Alho Poró

O risoto é um prato italiano que se destaca pela sua cremosidade e versatilidade. Entre as inúmeras combinações de sabores, o risoto de alho-poró é uma opção que encanta pela suavidade e pelo aroma envolvente do alho-poró. Essa receita é perfeita para um jantar especial ou para um almoço em família, trazendo um toque de sofisticação à mesa. O alho-poró, pertencente à mesma família das cebolas e alhos, é rico em nutrientes. Ele contém vitaminas A, C e K, além de minerais como ferro e manganês. Também é uma boa fonte de antioxidantes e fibras, o que o torna um aliado na saúde digestiva e no fortalecimento do sistema imunológico. […]

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