A sopa missoshiro (ou miso shiru) é um prato essencial na culinária japonesa, consumido frequentemente no café da manhã ou como acompanhamento de outras refeições. Esta sopa tem como base o miso, uma pasta fermentada de soja, que confere um sabor umami profundo e delicioso. Sua simplicidade e sabor reconfortante fazem dela uma das receitas mais queridas no Japão e em outros lugares do mundo. Com poucos ingredientes e um preparo rápido, a sopa missoshiro é perfeita para quem busca uma refeição leve e nutritiva, ideal para dias frios ou quando você deseja algo que aqueça e nutra. Você vai aprender como preparar essa deliciosa sopa em casa, com a […]
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