Tag: Carne com Quiabo (Mineira)

A carne com quiabo à moda mineira é uma daquelas receitas que carregam memória afetiva, tradição e muito sabor. Presente nas mesas de Minas Gerais há gerações, esse prato é um símbolo da cozinha caipira e conquista pela combinação simples e rústica de ingredientes: carne macia, quiabo fresquinho e um tempero que conforta. Tradicionalmente feita…