O Risoto de Quinoa com Legumes Assados é uma excelente alternativa ao tradicional risoto feito com arroz, especialmente para quem procura uma opção sem glúten e cheia de nutrientes. A quinoa, um superalimento conhecido por ser rica em proteínas e fibras, traz uma textura leve e saborosa para o prato. Combinada com legumes assados, como […]
