Categorias
Sopas

Sopa de Batata

Quem não gosta de batata? Frita, cozida, assada, purê, são vários tipos de preparo. Além de ser um alimento cheio de vitaminas e delicioso também é um alimento que sempre temos em casa não é mesmo? Sempre tem uma porção de batatas no fundo daquela gaveta da geladeira! Então pegue isso e transforme numa sopa […]

Categorias
Sopas

Sopa de Lentilha

Essa sopa de lentilha é rica em proteínas e fibras, tornando-a uma opção nutritiva e deliciosa para qualquer refeição. A sopa de lentilhas é um prato típico da culinária do Oriente Médio. Existem variedades de lentilha, a castanha, a amarela, a vermelha, a verde e a negra, o que permite uma grande gama de possibilidades para a sopa que também pode […]

Categorias
Sopas

Sopa cremosa de Alho-Poró

O alho-poró, à primeira vista parece não ser um alimento tão gostoso nem tão comum. Mas sim, é um alimento delicioso e também versátil pois com ele existe a possibilidade de fazer diversas receitas. Ele tem o sabor mais suave que o da cebola e do alho, e é amplamente utilizado na culinária internacional, além de […]

Categorias
Sopas

Sopa Cremosa de Milho Verde

O milho é um elemento muito versátil na cozinha. Usado em várias receitas, ele é um ingrediente leve mas que ao mesmo tempo contribui de uma forma muito rica na alimentação. Essa sopa cremosa de milho verde é suave, e tem um sabor delicado que vai agradar a todos. É uma ótima opção para uma […]

Categorias
Sopas

Sopa de Mandioquinha

A sopa de mandioquinha (também conhecida como batata-baroa) é cremosa e saborosa, ideal para uma refeição reconfortante. Essa sopa se tornou uma das queridinhas dos brasileiros e faz sucesso tanto nos restaurantes como nos jantares de família nessas noites mais frias. A mandioquinha é ótima fonte de energia e aliada do coração, olhos e ossos. Então […]

Categorias
Sopas

Sopa de Couve-Flor Cremosa

A couve-flor é um alimento muito versátil que pode ser preparada em várias versões. Como arroz de couve-flor, gratinada, com molho, recheada, assada, à milanesa, como suflê e como sopa. Isso mesmo! Como uma deliciosa sopa cheia de textura e com um sabor diferente mas delicioso. Vem aprender com a gente a fazer essa receita! […]

Categorias
Sopas

Sopa de Fubá com Couve

O fubá é um ingrediente parecido com uma farinha que é moída dos grãos de milho e com certeza lembra a casa dos nossos avós, não é mesmo? Lembra do bolo, da broa, da polenta? Lembra sim!! E é por isso que a gente trouxe uma receita de sopa de fubá que além de deliciosa […]

Categorias
Sopas

Sopa de Abóbora

A sopa de abóbora é uma opção deliciosa para os dias mais frios. Essa sopa é cremosa e tem um sabor suave e levemente adocicado, que combina perfeitamente com os temperos e o creme (se utilizado). É uma excelente opção para uma refeição aconchegante e nutritiva. Junte essa receita com uns pães fresquinhos e aproveita […]

Categorias
Sopas

Sopa de Mandioca com Carne

A sopa de mandioca com carne é uma refeição robusta e saborosa, perfeita para um jantar nutritivo. Além de degustar essa receita rica, aproveitamos também os benefícios da mandioca que incluem o combate a artrite, e a melhora na digestão. Veja aqui uma receita super fácil dessa sopa tão cheia de vitaminas. Ingredientes Modo de […]

Categorias
Sopas

Sopa de Ervilha

A ervilha é uma leguminosa que apresenta benefícios para a saúde como prevenir a prisão de ventre, regular o açúcar no sangue, favorecer a perda de peso e melhorar a saúde dos olhos. Agora imagina poder usufruir de todos esses benefícios tomando uma boa sopinha em uma noite fria? A sopa de ervilha é deliciosa […]

Categorias
Sopas

Sopa de Mandioca

A mandioca é um alimento de pode ser preparado de diversas maneiras, servida frita ou cozida. Mas também é possível fazer uma sopa deliciosa com ela, que produz uma textura cremosa e um sabor único à sopa. Ideal para os dias frios, essa receita vai te surpreender. Sirva com cheiro verde pra incorporar um sabor […]

Categorias
Sopas

Sopa de Legumes com Macarrão

A sopa de legumes é versátil e você pode ajustar os legumes conforme a sua preferência ou o que tiver disponível. Fica ainda melhor quando conseguimos incorporar também o macarrão, ingrediente que pode deixar a receita mais rica. Além disso, é uma ótima maneira de incorporar uma variedade de vegetais em uma refeição saborosa. Aprenda […]

Categorias
Sopas

Sopa de Feijão

Que tal uma sopinha de feijão? O feijão faz parte do nosso dia-a-dia. É um alimento rico em proteínas, fibras, cálcio, ferro, zinco, vitaminas do complexo B. Além de cozinhar o feijão para acompanhar aquele prato de arroz também é possível transformar essa comida clássica brasileira em uma sopinha para os dias mais frios. Vem […]

Categorias
Lanches

Torta de Carne Moída

Quem nunca comeu aquela torta na casa da mãe, da vovó ou naquele aniversário na casa do vizinho? Que delícia né? Ah, mas você não sabe fazer? A torta de carne moída é um prato delicioso e versátil, ideal para almoços e jantares. Aqui está uma receita fácil e saborosa para você preparar: Ingredientes Modo […]

Categorias
Lanches

Empadão de Frango

O empadão de frango é um prato delicioso com uma massa crocante e um recheio saboroso. Os ingredientes são fáceis de achar e esse prato é a escolha certa para uma festinha de aniversário em casa, um lanche para as crianças ou para as visitas. Aprenda e fazer essa receitinha tradicional e aproveite! Ingredientes Modo […]

Categorias
Lanches

Torta de Frango

A torta de frango é uma opção deliciosa e versátil para almoços ou jantares. Além disso, é uma receita muito usada em festas de aniversário ou para um lanche simples com as crianças. Abaixo, você encontrará uma receita clássica de torta de frango com massa crocante e um recheio saboroso. Ingredientes Massa: Recheio: Cobertura: Instruções […]

Categorias
Sopas

Canja de Galinha

A canja de galinha é uma sopa tradicional brasileira, conhecida por ser leve e nutritiva. É ótima para quando para aqueles dias friozinhos ou simplesmente quando se quer uma refeição quentinha e reconfortante. Aqui está uma receita clássica para você preparar: Ingredientes Modo de preparo

Categorias
Sopas

Sopa de Cebola

Sopa de Cebola? Sim, sopa de cebola. Pode parecer estranho uma vez que a cebola tem um gosto muito peculiar. Mas a sopa de cebola caiu no gosto popular e se tornou um clássico na cozinha. Vem aprender a fazer essa receita diferente para surpreender seus convidados naquela noite de caldos!! Sopa de Cebola Ingredientes: […]

Categorias
Sopas

Caldo Verde

O caldo verde é um prato tradicional da região do Minho, em Portugal. Ele foi criado pelos camponeses que usavam ingredientes simples e acessíveis, como batatas, couve-galega, cebola e azeite de oliva. Com o tempo, o caldo verde se tornou um símbolo da gastronomia portuguesa e ganhou novas variações. É possível variar a receita adicionando […]

Categorias
Saladas e Molhos

Salada de Pepino Japonesa

A salada de pepino japonesa, conhecida como “Kyuri no Sunomono”, é uma opção refrescante e leve que combina pepinos crocantes com um molho agridoce. É um acompanhamento perfeito para pratos asiáticos e pode ser servido como uma entrada ou acompanhamento leve. Aprenda a fazer a salada e aproveite! Ingredientes Instruções Sugestões de Servir