Categorias
Bolos e Tortas

Bolo de Laranja

5
(1)

O bolo de laranja é um dos bolos mais preparados e além de ser delicioso para acompanhar aquele café da tarde é um bolo de receita simples e com ingredientes que geralmente não faltam em nossas casas. Essa receita é perfeita para um café da manhã, da tarde, ou um lanche da tarde. É uma opção muito saudável para oferecer para as crianças. Aprenda aqui a fazer esse bolo de uma forma rápida e prática.

Bolo de Laranja

Ingredientes:

Para o bolo:

  • 2 laranjas (suco e raspas)
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de óleo vegetal
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

Para a cobertura (opcional):

  • 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
  • 2 a 3 colheres (sopa) de suco de laranja

Instruções:

  1. Preparar o forno e a forma:
    • Preaqueça o forno a 180°C (350°F).
    • Unte e enfarinhe uma forma de bolo (pode ser uma forma redonda de 22 cm ou uma forma retangular).
  2. Preparar a massa:
    • Em um recipiente, misture o suco das 2 laranjas e as raspas da casca.
    • Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
    • Adicione o óleo e continue batendo.
    • Misture o suco e as raspas de laranja.
    • Em outro recipiente, peneire a farinha de trigo com o fermento em pó e o sal.
    • Adicione a mistura de farinha à mistura líquida, mexendo delicadamente até que esteja bem combinado.
  3. Assar:
    • Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno.
    • Asse por aproximadamente 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
    • Deixe o bolo esfriar um pouco antes de desenformar.
  4. Preparar a cobertura (opcional):
    • Em uma tigela pequena, misture o açúcar de confeiteiro com o suco de laranja até obter uma calda homogênea.
    • Quando o bolo estiver completamente frio, despeje a cobertura por cima.

Avalie essa receita

Média da classificação 5 / 5. Número de votos: 1

Nenhum voto até agora. Seja o primeiro a avaliar essa receita

Entre em nosso Grupo no WhatsApp e receba receitas fresquinhas no seu celular!