O gyoza é um dos pratos mais icônicos da culinária japonesa, conhecido por sua combinação de sabor, textura e versatilidade. São pequenos pastéis recheados, geralmente feitos de carne de porco, legumes ou frutos do mar, e depois cozidos ou fritos até ficarem crocantes por fora, mantendo o recheio suculento por dentro. Para um gyoza perfeito, […]
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Massa de Gyoza
