O caldo verde é uma das sopas mais queridas da culinária portuguesa, conhecido por sua textura aveludada, batatas bem cozidas e tiras finas de couve. Tradicionalmente preparado com linguiça defumada, essa receita ganhou uma versão mais leve e consciente: o Caldo Verde Vegano, que preserva todo o conforto e sabor do original, mas sem ingredientes […]
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Caldo Verde Vegano (sem linguiça)
