Tag: Strogonoff

O strogonoff de carne com champignon é um dos pratos mais tradicionais da culinária brasileira contemporânea, inspirado na receita russa do século XIX. Ao longo do tempo, o prato ganhou uma identidade toda nossa: ficou mais cremoso, com a adição do creme de leite, e mais saboroso com toques de ketchup, mostarda e o querido…

O strogonoff de frango é um dos pratos mais populares do Brasil. Presente em almoços de família, marmitas, cardápios de restaurantes e até em comemorações, ele conquistou o paladar nacional com sua mistura cremosa, levemente adocicada e muito saborosa. Nessa receita, vamos direto ao ponto com uma versão simples, prática e deliciosa, feita com creme…