A esfiha aberta de carne é um clássico da culinária árabe, muito apreciada em todo o Brasil, especialmente em festas e como lanche rápido. Ao contrário das esfihas fechadas, a versão aberta é uma verdadeira tentação, com a carne temperada e suculenta, disposta sobre uma massa leve e macia. Além de ser super saborosa, a […]
Esfiha Aberta de Carne Simples
