Tag: Caldo de Mandioca com Carne Seca

Nada combina melhor com noites frias ou reuniões em volta da mesa do que um bom caldo de mandioca com carne seca. Essa receita tradicional, com raízes no Norte e Nordeste do Brasil, reúne o sabor marcante da carne de sol com a cremosidade natural da mandioca, também conhecida como aipim ou macaxeira, dependendo da […]