O Escondidinho é um prato tradicionalmente preparado com carne desfiada coberta por um purê cremoso. Porém, quando adaptado para uma versão vegana, ele pode ser igualmente delicioso e reconfortante. Neste artigo, vamos aprender a preparar um Escondidinho de Cogumelos com Purê de Batata-Doce, uma combinação perfeita que traz o sabor terroso dos cogumelos e a […]
